En stor del av kvaliteterna är organiska. Garnet produceras hållbart i samarbete med ett italienskt kvalitets spinnverk. Onion's unika garn är gjorda av de bästa fibrerna som man kan köpa. Bomullen ( råvaran) i Onion's garn är ekologiskt certifierad. Onion använder bara garanterad mulesing-fri ull och merinoull i sina produkter. Nässelfibrerna i Onion's garn är bekämpningsmedels fria.